1. Advances in cereal science :
المؤلف: Joseph M. Awika, Vieno Piironen, Scott Bean, editor[s] ; sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry, Inc
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Cereal products-- Biotechnology,Grain-- Health aspects,Grain-- Microbiology
رده :
TP434
.
A375
2011
2. Bioactive factors and processing technology for cereal foods
المؤلف:
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Cereal products ; Biotechnology. ;
